#48HCHRONO Apprenti Pâtissier H/F

Pour ses boutiques de CHARTRES, LUCÉ et VERNOUILLET, Feuillette recherche des Apprenti(e)s en PÂTISSERIE pour la rentrée 2026.

u sera formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions seront les suivantes :

• Effectuer les cuissons du matin et de l’après-midi
• Réaliser les pâtes, crèmes, mousses…
• Montage des pâtisseries
• Installer la vitrine
• Confectionner des recettes traiteur
• Respecter les règles d’hygiène
• Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
• Respecter les règles de sécurité et l’état du matériel
• Ranger les réserves et chambres froides

Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.

Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits.

Parce que notre objectif est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs :

• Adhésion HELLOCSE (offrant des réductions sur des centaines de marques)
• Remises sur vos achats en boutique
• Indemnités professionnelles par jour travaillé et par jour de formation au CFA (en plus de ton salaire)
• Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale.
• Heures de nuit, heures de dimanche et heures supplémentaires payées (selon convention)
• Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté)