Pâtissier H/F

Les missions du poste

Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.

Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits.
Dans le cadre de notre activité de pâtisserie, ouverte 7 jours/7 de 7h-20h, nous recrutons un pâtissier 39h/semaine CDI.

2 jours de repos fixes et consécutifs

4h-12h30

Salaire net : 1900€

Vos missions seront les suivantes :
- Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages, crèmes) et la décoration des pâtisseries tout en respectant les fiches techniques.
- Participer à la mise en place de la boutique.
- Travailler en équipe avec les autres pâtissiers.
- Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel.
- Bonnes connaissances en pâtisserie (CAP Pâtisserie + 1 an d'expérience).
- Qualités organisationnelles et relationnelles.
- Autonomie et respect de la hiérarchie.
- Dynamisme, disponibilité.

Le profil recherché

- Bonnes connaissances en pâtisserie (CAP Pâtisserie + 1 an d'expérience).
- Qualités organisationnelles et relationnelles.
- Autonomie et respect de la hiérarchie.
- Dynamisme, disponibilité.

Lieu : Vernouillet
Contrat : CDI
Salaire : 2 400 € par mois

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